美人椒炒虾仁的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 虾仁 一斤 辅料 美人椒 适量 姜 少许 蒜 少许 大葱 少许 豆瓣酱 少许 芹菜 少许 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 美人椒炒虾仁的做法步骤 1 虾仁一斤,
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
美人椒炒虾仁的做法步骤
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1虾仁一斤,可以在超市买冻货,放入碗中滴少许料酒,加点点淀粉搅拌好备用。
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2姜蒜切成片,芹菜切成条状,美人椒斜切成片,大葱切断如图备用。
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3上锅把油烧热。
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4美人椒芹菜放入翻炒熟后放一边。
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5另起一锅油烧热后放入姜蒜豆瓣酱翻炒至有香味。
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6放入虾仁翻炒,同事放入适量盐,鸡精酱油和味极鲜。
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7翻炒2分钟后虾仁和美人椒两锅倒一起合炒片刻即可出锅。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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