咸竹笋猪头肉的常见做法简单快捷，因为这里用的猪头肉是提前煮熟的，所以整个菜不到十分钟就可以煮熟。另外，因为竹笋是腌制品，所以煮的时候要少放盐或者不放盐，放盐之前先尝一尝。以下是如何把咸竹笋和猪头肉做的好吃。

咸笋猪头肉实践教程:

1.准备适量的熟猪头、咸竹笋和一点小葱。

2.咸竹笋切片，葱切段，猪头切片。

3.将油倒入锅中，烧至60%的热度。先把咸竹笋倒上，翻炒一会儿。

4.倒入猪头，搅拌均匀。

5.倒入一些料酒调味，加入一些盐搅拌均匀，然后倒入一些酱油上色。

6.猪头肉炒到入味时，加入葱，加入味精，搅拌均匀。

成品图:

咸笋猪头肉制作小技巧；

1.这里用的猪头肉是熟的，所以炸的很快。

2.咸竹笋比较咸，放盐前先尝一下味道。

3.如果竹笋太咸，先用水浸泡。或者少放咸竹笋，避免太咸。

怎样才能做出好吃的咸竹笋猪头肉？以上是具体的方法和技巧。虽然很简单，但是如果不注意口感和盐份的话，很容易让它无法食用。尤其是厨房新手，一定要注意。