在这炎炎的夏季，天气过于闷热，让我们身心俱疲，来点胡萝卜苦瓜汁，让我们在这炎热的夏季排排毒，养养颜，而且胡萝卜苦瓜汁并没有想象中的那么的苦，口感还不错，我们家的小孩都很喜欢哦！

胡萝卜苦瓜汁的做法：

1、材料胡萝卜1根 苦瓜1/3个

2、把胡萝卜和苦瓜洗净切块。

3、把胡萝卜和苦瓜放入机器内。

4、启动机器汁就压榨出来了。

成品图：

胡萝卜苦瓜汁小提示：

胡萝卜不用去皮切块状即可，苦瓜不能放多了会很苦的，喝的时候调一些调味品例如蜂蜜白糖之类的。

胡萝卜的适宜人群：

禁忌人群：脾胃虚寒者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

胡萝卜的功效与作用：

1、增强抵抗力，胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。

2、降糖降脂，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3、明目，胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

4、利膈宽肠，植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。

苦瓜的适宜人群：

禁忌人群：孕妇、脾胃虚寒者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。

苦瓜的功效与作用：

1、清热益气，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、保护机体，苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、抗癌，苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、降血糖、降血脂，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5、美容肌肤，苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜的食用方法：

1、不要一次吃得过多。

2、苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛扉。

3、苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

4、苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。