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红烧四喜丸子的做法

发布时间：2021-08-04 22:43:20分类：晚餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 猪肉 500克 辅料 姜末 少许 十三香 少许 淀粉 少许 料酒 少许 海鲜酱油 一勺 白糖 一勺 盐 少许 蚝油 一勺 原味 口味 未知 难度 红烧四喜丸子的做法步骤 1 500克
红烧四喜丸子的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 猪肉 500克
辅料
  • 姜末 少许
  • 十三香 少许
  • 淀粉 少许
  • 料酒 少许
  • 海鲜酱油 一勺
  • 白糖 一勺
  • 盐 少许
  • 蚝油 一勺
  • 原味 口味
  • 未知 难度

红烧四喜丸子的做法步骤

  • 红烧四喜丸子的做法步骤：1
    1
    500克2/3分肥的猪肉馅，一个鸡蛋，姜末少许，盐少许，十三香少许，淀粉少许，料酒一勺，海鲜酱油一勺，搅拌均匀
  • 红烧四喜丸子的做法步骤：2
    2
    锅里多放一些油，等7/8分热的时候放入拳头大小揉搓好的肉丸
  • 红烧四喜丸子的做法步骤：3
    3
    炸至金黄色捞出备用
  • 红烧四喜丸子的做法步骤：4
    4
    另起锅放入少许油，加入白糖一勺，耗油一勺，海鲜酱油一勺，白水三碗，放入肉丸一起煮，6个丸子有点多吃不了所以这里我放了三个，剩下的放冰箱里冻着想吃的时候拿出来重新做这一步骤就行了
  • 红烧四喜丸子的做法步骤：5
    5
    汤汁收的差不多了，勾点淀粉汁就可以出锅了
  • 红烧四喜丸子的做法步骤：6
    6
    盛出装盘，再放点香菜末就好看了，这里我给忘了。
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所属分类： 热菜   家常菜  
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