咸排骨煲淋奶白菜

原料：排骨500g、奶白菜1000g、盐20g、鸡精粉5g、味精3g

咸排骨煲淋奶白菜的做法

1、奶白菜去叶留梗，清洗干净切段。

2、排骨切成小段，用盐腌8小时至入味。

3、锅上火，注清水适量，放入排骨和奶白菜一起煲3小时。

4、最后调入鸡精粉、味精拌匀即可。

特色：汤鲜成香，肉质鲜嫩。

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