五花肉烧茄子的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【五花肉烧茄子的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
五花肉烧茄子是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。五花肉烧茄子样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!6NF味蕾网
五花肉烧茄子食材介绍6NF味蕾网
盐(适量) 生抽(适量) 蒜末(适量)6NF味蕾网
五花肉烧茄子的做法步骤:6NF味蕾网
1.准备350克茄子洗净。6NF味蕾网
2.切成小条。6NF味蕾网
3.五花肉切成跟茄子差不多大小的条,红椒、蒜切碎。6NF味蕾网
4.准备小半碗水淀粉。6NF味蕾网
5.锅烧热,把更肥的肉先下锅。6NF味蕾网
6.煸出油后把剩下的五花肉倒入锅中。6NF味蕾网
7.油出来后加入蒜末炒香。6NF味蕾网
8.倒入茄子快速翻炒。6NF味蕾网
9.炒至茄子变软,加入适量盐、3克白糖,适量生抽翻炒均匀。6NF味蕾网
10.加入大半碗水。6NF味蕾网
11.盖上锅盖焖2分钟。6NF味蕾网
12.最后加入红椒翻炒两下,倒入水淀粉炒匀即可。6NF味蕾网
13.出锅装盘。6NF味蕾网
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