鲜虾粉条鸡肉煲的做法
[导读]:1张图片 “ 虾煲粉条鸡肉汤 ” 食材明细 主料 大虾 20个 粉条 1把 鸡腿肉 1块 青椒 0.5个 土豆 1个 洋葱 1个 葱 1颗 辅料 油 6勺 盐 2茶匙 蚝油 1勺 番茄酱 1勺 烧烤酱 1勺 料酒 2勺 咸鲜 口味
1张图片
“虾煲粉条鸡肉汤”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜虾粉条鸡肉煲的做法步骤
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1虾洗净,用1勺料酒浸泡。
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2粉条加温水泡软
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3土豆切片,洋葱切片,青椒切丝。
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4锅内加3勺油,大虾煎到两面金黄酥脆,盛出。
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5下3勺油加土豆片翻遍到软,扒拉到一边,加鸡肉勺炒到发白。
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6加洋葱煸炒。
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7加入泡软的粉条,1勺番茄酱,1勺耗油,1勺料酒,1勺烤肉酱
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8可以用这酱,没有可以加个番茄进去。
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9添热水,没过食材,开锅煮到土豆和粉条软烂加青椒丝。
小窍门
粉条提前泡好,泡晚了可以用开水烫或者微煮一会。
来自 teresabian 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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