姜蒜爆虾仁的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下,今天将为大家带来的是“【姜蒜爆虾仁的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
儿子说今天想吃海鲜,我想做个简单点的,于是做了这个虾仁。这个虾仁,我是连壳一起吃掉的了,一开始,儿子不怎么爱吃,说壳硬,要剥壳又麻烦,不吃了,但是后来吃着吃着又说好吃了,壳不但不硬,还很香。我偷偷告诉他,连壳一起吃,还很有营养吃,他便闹着明天继续吃这个虾仁,真是搞笑。VOM味蕾网
食材主料:鲜虾300g、姜5g、蒜蓉10g、生粉适量、生抽适量VOM味蕾网
步骤VOM味蕾网
1.准备材料。VOM味蕾网
2.剪去虾头和须。VOM味蕾网
3.姜和蒜头剁碎。VOM味蕾网
4.爆香姜和蒜。VOM味蕾网
5.倒入鲜虾。VOM味蕾网
6.大火翻炒。VOM味蕾网
7.炒至虾身变色,干爽时,倒点芡汁收锅即可。VOM味蕾网
小贴士VOM味蕾网
把虾头剪掉,虾身可以一起吃掉的,这样口感很好,营养更丰富。VOM味蕾网
虾仁可以先焯下水再炒。VOM味蕾网
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