糖醋菊花鱼的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【凉菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【糖醋菊花鱼的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
糖醋菊花鱼是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说糖醋菊花鱼的做法步骤,看看糖醋菊花鱼怎么做既美味又好吃。tUl味蕾网
糖醋菊花鱼食材介绍tUl味蕾网
茄子皮(少许) 葱姜(适量) 盐(适量)tUl味蕾网
糖醋菊花鱼的做法步骤:tUl味蕾网
1.准备一条新鲜的黑鱼~tUl味蕾网
2.偏下一侧的鱼肉~tUl味蕾网
3.不切断连切五刀,在第五刀切断~tUl味蕾网
4.再交叉切,连着鱼皮不切断~tUl味蕾网
5.切葱姜,放料酒,盐,糖把鱼肉腌制20分钟~tUl味蕾网
6.腌好后均匀沾上干淀粉,再把多余的抖掉~tUl味蕾网
7.用牙签来帮助定型,成花状~tUl味蕾网
8.油五成热时下鱼煎熟~tUl味蕾网
9.取出提前摆好盘的盘子,青萝卜刻的衣服,苹果刻皮肤,头饰和内裙是南瓜刻的,头发是茄子皮~tUl味蕾网
10.在盘子里垫上几片芹菜叶子,把煎好的鱼放上面~tUl味蕾网
11.用白醋,糖,盐,番茄酱,淀粉调好汁~tUl味蕾网
12.锅里放少许油,把调好的汁倒入~变浓稠即可~tUl味蕾网
13.把汁淋在鱼上即可~不舍得动筷子,先看会再吃吧~tUl味蕾网
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