菠菜口蘑烩豆腐泡的家常做法_详细教程_图文讲解
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 热菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 菠菜 口蘑烩 豆腐 泡的家常做法 】”的详细内容介绍,如
大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【菠菜口蘑烩豆腐泡的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
菠菜是大家喜欢吃的蔬菜之一,它柔软滑嫩、味美色鲜, 具有补血、助消化、促进生长发育、增强抗病能力、延缓衰老、促进人体新陈代谢等功效. 买了些豆腐泡和口蘑来烩它,还特别加入点虾皮来提鲜,很清爽可口,补铁补蛋白质,虽然是素菜,但营养成分非常高。Nz5味蕾网
但要注意,吃菠菜时要提前焯水, 这样能去除菠菜中大部分的草酸, 这样让我们吃得更健康。Nz5味蕾网
食材主料Nz5味蕾网
菠菜1小把、豆腐泡20g、口蘑100g、虾皮1小把、油适量、盐适量、姜蒜末适量Nz5味蕾网
步骤Nz5味蕾网
1.烧锅开水,加入少许盐和几滴油,将菠菜放入里面焯水;Nz5味蕾网
2.菠菜变色后就可以捞出了;Nz5味蕾网
3.烧热锅放入葱姜末进去炝锅;Nz5味蕾网
4.再放入虾皮进去翻炒;Nz5味蕾网
5.微微煸香后加入豆腐泡进去翻炒;Nz5味蕾网
6.再加入口蘑进去翻炒; 7.加入适量的水,炖煮两分钟;8.加入盐和胡椒粉进去调味;9.最后加入焯过水的菠菜进去翻炒几下即可;Nz5味蕾网
7.加入适量的水,炖煮两分钟;Nz5味蕾网
8.加入盐和胡椒粉进去调味;Nz5味蕾网
9.最后加入焯过水的菠菜进去翻炒几下即可;Nz5味蕾网
10.盛入碗中。Nz5味蕾网
小贴士Nz5味蕾网
1.菠菜一定要提前焯水去除里面的草酸;Nz5味蕾网
2.葱姜末炝锅后煸炒虾皮,这样味道更鲜;Nz5味蕾网
3.放入豆腐泡和口蘑进去翻炒, 加入适量的水炖煮;Nz5味蕾网
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