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网站首页口水五花肉的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 五花肉 275克 辅料 姜片 适量 蒜末 适量 香葱 适量 油辣子 2勺 料酒 1小碟 生抽 2勺半 香醋 1勺 蚝油 半勺 酸辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 口水五花肉的
3张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
口水五花肉的做法步骤
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1食材：五花肉（已清洗）、姜片、蒜末、香葱、油辣子 -
2在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。 -
3加1勺香醋。 -
4加半勺蚝油。 -
5加2勺油辣子。 -
6拌匀，待用。 -
7将已清洗好的五花肉下入清水锅中。 -
8接着，搁入姜片、加1小碟料酒。 -
9翻动一下煮开煮上20分钟。 -
10关火出锅。 -
11在凉水中浸泡10分钟。 -
12然后，放在案板上切成片。 -
13放入盘中，加入调好的汁即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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