爽口拌菜的做法
[导读]:2张图片 “ 这是一道菜小时候经常吃的菜。它不仅出现在平常,也出现在过年待客的饭桌上。非常平常的材料,饭桌上却很受欢迎。 ” 食材明细 主料 豆芽 适量 红萝卜 适量 细红薯粉
2张图片
“这是一道菜小时候经常吃的菜。它不仅出现在平常,也出现在过年待客的饭桌上。非常平常的材料,饭桌上却很受欢迎。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口拌菜的做法步骤
-
1红萝卜适量切细丝
-
2锅开后下萝卜丝焯熟。
-
3取一根菠菜、适量的绿豆芽、红薯细粉条分次下水焯熟。
-
4切些姜、葱、蒜末,青、红椒丝,
-
5热锅凉油,炒锅中放一勺油,加入几粒花椒和一点干辣椒,小火炸香。
-
6油热后把油炝进菜中的配料上,捡去花椒、搅拌均匀。
-
7最好用米醋拌。如果没有,就用陈醋加白醋, 最后调入适量的咸盐。
来自 线线3896 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:麻辣油拌菠菜的做法
下一篇:猪皮冻的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们