烧椒皮蛋的做法
[导读]:2张图片 “ 烧椒皮蛋是四川当地的传统名菜,属于川菜系列,香辣爽利,柔韧兼备,微酸开胃。 ” 食材明细 主料 皮蛋 4个 辅料 烧椒 1勺 姜汁 2勺 葱油 1勺 花椒油 适量 蒜泥 适量 调和
2张图片
“烧椒皮蛋是四川当地的传统名菜,属于川菜系列,香辣爽利,柔韧兼备,微酸开胃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
烧椒皮蛋的做法步骤
-
1将皮蛋切块,放如盘中。
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2将杭椒,烧烤。
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3将烧淑,剁未。
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4放如,蒜未,味精。
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5放如,花椒油,调和油,葱油。
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6姜切未。
-
7放如,姜末,米醋,味极鲜,7比3比例。
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所属分类:
凉菜
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家常菜
夏季食谱
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