蒜泥拌茼蒿叶的做法
[导读]:1张图片 “ 自己做的苹果醋,寇贼偏甜,如果用别的醋,拌菜的时候要放一点白糖调味。 ” 食材明细 主料 茼蒿叶 60克 大蒜 2瓣 芝麻盐 约0.5克 辅料 红椒圈 小许 食盐 小许 苹果醋 5克
1张图片
“自己做的苹果醋,寇贼偏甜,如果用别的醋,拌菜的时候要放一点白糖调味。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥拌茼蒿叶的做法步骤
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1茼蒿洗净。
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2摘下来叶子,改刀。
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3装盘。
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4中午的芝麻盐。
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5撒在叶子上。
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62个蒜瓣切一下,放蒜臼子里,加食盐。
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7加鸡精。
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8捣成泥。
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9取苹果醋。
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10苹果醋放进去,搅拌均匀。
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11调好的蒜泥放菜里。
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12红椒切圈。
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13撒蒜泥上,吃的时候拌匀。
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14成品。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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