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网站首页泡椒土豆片的做法
[导读]：2张图片 “ 又酸又辣还脆脆的土豆片 ” 食材明细 主料 土豆 2个 泡椒 2个 辅料 泡姜 1块 大蒜 2瓣 小葱 1根 食用油 适量 盐 少许 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 泡椒土豆片的
2张图片
“又酸又辣还脆脆的土豆片”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒土豆片的做法步骤
-
1食材如上图。 -
2土豆洗净去皮切薄片。 -
3切好的土豆片泡清水中。 -
4葱蒜泡椒泡姜如图处理好。 -
5热锅倒入适量的食用油。 -
6烧油期间，洗几次土豆片洗去淀粉，然后沥水。 -
7油熟放入蒜末爆香。 -
8放入泡椒泡姜末小火炒一分钟。 -
9倒入土豆片。 -
10翻炒两分钟。 -
11放少许盐。 -
12翻炒一分钟即可。 -
13出锅装盘撒上葱花。
小窍门
盐只能放一丢丢哦！泡姜和泡椒都是咸的。
来自 木木夕酉星 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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