油淋茼蒿的做法
[导读]:3张图片 “ 营养学家说皇帝菜茼蒿春天吃营养价值最高而且凉拌的口感最好吃 清淡可口最能保留起营养,今天就给大家做一道【油淋茼蒿】” ” 食材明细 主料 茼蒿 300g 辅料 盐 2g 蒸鱼
3张图片
“营养学家说皇帝菜茼蒿春天吃营养价值最高而且凉拌的口感最好吃 清淡可口最能保留起营养,今天就给大家做一道【油淋茼蒿】””
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油淋茼蒿的做法步骤
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1食材备好。
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2茼蒿切段。
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3茼蒿竿先入开水焯两分钟。
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4放入叶子焯水一分钟捞出。
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5蒜末,葱丝,辣椒丝切好备用。
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6加点盐。
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7适量蒸鱼豉油。
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8用筷子拌匀。
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9上面撒上辣椒丝 葱丝蒜末。
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10炒锅里倒适量油加热。
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11把热油浇至菜表面,油淋茼蒿做好。
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12做好的特别爽口。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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