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玉耳沾芥末的做法

发布时间:2021-08-16 18:28:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 白木耳 25g(干) 辅料 青芥辣膏 10g 米醋 20g 香油 适量 原味 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 玉耳沾芥末的做法步骤 1 干白木耳用温水泡发30分钟 2 将泡发
玉耳沾芥末的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 白木耳 25g(干)
辅料
  • 青芥辣膏 10g
  • 米醋 20g
  • 香油 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

玉耳沾芥末的做法步骤

  • 玉耳沾芥末的做法步骤:1
    1
    干白木耳用温水泡发30分钟
  • 玉耳沾芥末的做法步骤:2
    2
    将泡发后的木耳去除根部残余的杂质,放入汤锅中汆烫后控出水份
  • 玉耳沾芥末的做法步骤:3
    3
    青芥辣膏放入小碗中加米醋稀释
  • 玉耳沾芥末的做法步骤:4
    4
    稀释后淋几滴香油,放入1克盐,1克鸡精
  • 玉耳沾芥末的做法步骤:5
    5
    成品

小窍门

为了节省时间,可以将白木耳用冷水提前泡发后,放入冰箱冷藏即食即用,还可以根据个人口味蘸料
来自 忆春秋_XFWDGq 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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