椒油海带丝的做法
[导读]:1张图片 “ 海带补碘补钙,降脂降压,多吃宜善 ” 食材明细 主料 海带 100g 辅料 蒜 2瓣 香菜 10g 花椒油 10g 香油 5g 味精 适量 六月鲜 5g 盐 适量 糖 2g 醋 5g 洋葱 少半个 红椒 适量 辣椒油
1张图片
“海带补碘补钙,降脂降压,多吃宜善”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椒油海带丝的做法步骤
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1海带提前一夜用凉水泡发好,取出卷成卷,卷紧一些切细丝
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2锅坐水烧开下入海带丝迅速焯一下捞出投凉控干水分备用
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3蒜捣成泥
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4洋葱切细丝,香菜切段
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5海带丝攥干水分放入盘中,加入香菜,洋葱,盐,味精,蒜泥,糖,六月鲜,香油,花椒油拌匀。如果你想吃清淡的,这一步就结束了,如果吃重口味的,接着往下看
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6加入醋,辣椒油
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7加入一些红椒丝拌匀即成
小窍门
蒜捣成泥更易入味
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
学生
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