芹菜拌肉丝的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 芹菜 适量 肉丝 适量 辅料 红油 适量 酱油 适量 白糖 适量 双精 适量 盐 适量 花椒面 少许 香油 少许 陈醋 适量 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 芹菜拌
3张图片
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
芹菜拌肉丝的做法步骤
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1芹菜切细丝,水泡三至五小时,也可以开始焯一下,水开在下,下去半分钟起,不然不脆。
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2肉丝用水焯熟,吃一点味上。
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3肉丝比这个还细一点,那样看着才好看。
小窍门
不给准确就是为了根据自己的口味调味,想吃麻辣都可以多许麻辣就好,其他也一样。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
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