爽口四宝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芹菜 100克 香菇 100克 花生 100克 胡萝卜 100克 辅料 盐 1匙 味精 0.2匙 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 爽口四宝的做法步骤 1 花生清洗一下用清水浸泡1小
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爽口四宝的做法步骤
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1花生清洗一下用清水浸泡1小时
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2浸泡好的花生放入花椒和大料、姜片、盐大火煮10分钟(用泡花生的水直接煮花生味道更加地道)
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3花生煮好了但不要煮太软口感不爽口喔
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4芹菜摘好在开水中焯一下断生
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5焯好水的芹菜立即放入冷水中过凉
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6准备好原材料芹菜、花生、胡萝卜、香菇也是先焯水再过凉备用
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7胡萝卜、芹菜、香菇切成小丁和花生放入容器中撒入盐和味精
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8拌好的爽口小菜太美味了
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9拌好的小菜装入盘中
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10清新的小菜搭配美酒棒极了
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11招财进宝的猫咪来招财喽
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12过年吃这样的爽口小菜幸福不得了
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13诱惑到了没啊
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14聚起来
小窍门
过年就要吃这样既爽口又开胃的美味小拌菜
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所属分类:
凉菜
家常菜
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