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网站首页金鸡刨豆干的做法
[导读]：2张图片 “ 一款简单的西兰花碎拌豆干陪您度新春的快乐时光！西兰花焯水3分钟，过冷水，只取花的部分，一块豆干切碎，拌到一起就OK啦！ ” 食材明细 主料 西兰花 适量 豆干 1块 辅
2张图片
“一款简单的西兰花碎拌豆干陪您度新春的快乐时光！西兰花焯水3分钟，过冷水，只取花的部分，一块豆干切碎，拌到一起就OK啦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金鸡刨豆干的做法步骤
-
1西兰花焯水2、3分钟，过冷水只取花的部分，一块豆干； -
2西兰花和豆干切碎； -
3准备盐、花椒油、香油、糖； -
4加一点儿盐、1小勺花椒油、1小勺香油、半小勺糖，拌匀； -
5拌匀后，分别装在两个烤碗里压实； -
6成品图 -
7也可以倒扣在盘子里，简单吧！
小窍门
西兰花焯水加一点儿盐，2、3分钟就捞出，拌时少加盐，豆干是五香的，有盐。
来自 低调蓝莓 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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