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葱油莴笋的做法

发布时间:2021-08-18 01:16:42分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 常言道:“春令莴笋似黄金”可见莴笋的营养价值和保健作用,常吃可增强食欲,促进消化,抗癌防癌的作用,葱油莴笋简单,易做,是早晚餐不错的下饭菜... ” 食材明细
葱油莴笋的做法

  1张图片

常言道:“春令莴笋似黄金”可见莴笋的营养价值和保健作用,常吃可增强食欲,促进消化,抗癌防癌的作用,葱油莴笋简单,易做,是早晚餐不错的下饭菜...

食材明细

主料
  • 莴笋 1根
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 食用油 适量
  • 红辣椒 2~3个
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 芝麻香油 适量
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油莴笋的做法步骤

  • 葱油莴笋的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 葱油莴笋的做法步骤:2
    2
    莴笋去皮,辣椒,葱洗干净备用
  • 葱油莴笋的做法步骤:3
    3
    把莴笋切成丝,然后加入1~2小勺盐,调拌均匀,腌制10分钟左右
  • 葱油莴笋的做法步骤:4
    4
    腌制好的莴笋变软,然后沥干水分,加入鸡精,胡椒粉香油翻拌均匀
  • 葱油莴笋的做法步骤:5
    5
    锅里倒食用油烧热,加入辣椒,葱段爆香,大约2~3分钟左右
  • 葱油莴笋的做法步骤:6
    6
    最后,捞出里面的葱段和辣椒,把葱油直接浇在莴笋上即可,装盘,开吃,清香爽口...
  • 葱油莴笋的做法步骤:7
    7
    成品图

小窍门

喜欢辣的也可以多加入些辣椒,口味也可以根据个人喜好调节
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所属分类: 凉菜  
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