开味佛手瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 佛手瓜肉质细嫩 清脆多汁 味美可口 营养价值较高 ” 食材明细 主料 佛手瓜 2个 蒜末 适量 麻椒 适量 干辣椒 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 柠檬汁 适量 油 少许 微辣 口味 拌
1张图片
“佛手瓜肉质细嫩 清脆多汁 味美可口 营养价值较高”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开味佛手瓜的做法步骤
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1佛手瓜洗净 去皮 去核
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2切成细丝
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3入开水锅中烫下取出
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4放凉水中过凉 控干水份
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5蒜末 麻椒 干辣椒 姜丝 放入小碗中
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6油烧至 7. 8分热浇入碗中
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7取出麻椒 和姜丝
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8加入盐 糖 柠檬汁 炸好的油 拌匀即可
小窍门
佛手瓜属于温性食物 阴虚体弱 体质虚弱的的人应少食
来自 Liu夏 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
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