辣爆生虾的做法
[导读]:1张图片 “ 生鲜 ” 食材明细 主料 活虾 15只 小米椒 9个 独头大蒜 2个 柠檬醋 3勺 鱼露 2勺 酸辣 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 辣爆生虾的做法步骤 1 新鲜活虾去头剥壳,剔除黑
1张图片
“生鲜”
食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣爆生虾的做法步骤
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1新鲜活虾去头剥壳,剔除黑线,从一侧破开
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2制作蒜泥
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3小米椒剁碎,拌入蒜泥、柠檬醋、鱼露腌制15分钟成为酱汁
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4酱汁用勺子一个一个浇满破开的虾上
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5即可食用
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6成品
小窍门
柠檬醋是去腥味的,酸辣味道小伙伴们可自己掌握
来自 四叶小馆 的作品
所属分类:
凉菜
常见菜式
荤菜
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