西红柿天鹅的做法
[导读]:4张图片 “ 炎热的夏季里,进厨房炒菜真的是很痛苦的一件事,进去的时候还很淡定,出来时一定是大汗淋漓, 因此,更多的出现在餐桌上的是凉菜。西红柿,一直是受欢迎的,可以当
4张图片
“炎热的夏季里,进厨房炒菜真的是很痛苦的一件事,进去的时候还很淡定,出来时一定是大汗淋漓,
因此,更多的出现在餐桌上的是凉菜。西红柿,一直是受欢迎的,可以当做水果、也可以当做菜肴,可以
生吃、可以炒了吃、还可以做成汤,过去物资没有现在丰富,西红柿蘸白糖,可能是很多朋友年少时候的
“水果”吧。
今天把这道菜拗个造型,普普通通的一道菜,是不是立马变得高大上呢?刚刚给当家的看图片,他
第一反应是:菜呢?哈哈,第一次见他这么关心菜的去向啊!赶在爱人生日、情人节、七夕这一类需要浪
漫的日子里,做好了放在冰箱里冷藏,然后让他(她)去取来,想象一下,会惊艳到他(她)吗?”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿天鹅的做法步骤
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1准备食材:西红柿、白糖
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2西红柿洗净,如图切一刀
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3再切第二刀,如图,切下来的部分,留着备用
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4将剩余的部分,切面朝下,取中对切,如图
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5再依序对切第二刀
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6如图,切到第三刀的时候,就可以了,向后推出花
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7把侧面切下,两刀,切出同样的花刀
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8把另一侧也同样切出
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9取先前切下的部分,切出天鹅的脖子
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10用牙签固定在天鹅的身体部分
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11把黑芝麻按进去,做出天鹅的眼睛
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12把另一只也同样做好,对着摆放
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13撒上白糖
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14美丽的天鹅,如在雪花飞舞中互诉衷肠
小窍门
1、切花刀的时候,个人认为从中心部位开始切比较好操作
2、选用大一些的西红柿,造型好看
3、做好之后冰箱冷藏,临上桌的时候再撒上白糖即可
2、选用大一些的西红柿,造型好看
3、做好之后冰箱冷藏,临上桌的时候再撒上白糖即可
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