鲍汁拌杏鲍菇的做法
[导读]:3张图片 “ 杏鲍菇换了一种切法,端上桌的时候,大家都以为是面条,用寿喜烧、鲍鱼汁调成甜口的酱汁,味道也不错。 ” 食材明细 主料 杏鲍菇 2个 黄瓜 2个 辅料 香油 适量 寿喜烧酱
3张图片
“杏鲍菇换了一种切法,端上桌的时候,大家都以为是面条,用寿喜烧、鲍鱼汁调成甜口的酱汁,味道也不错。”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲍汁拌杏鲍菇的做法步骤
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1准备杏鲍菇、黄瓜,洗净;
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2用削皮刀把杏鲍菇削成一片一片的;
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3削好的杏鲍菇是这样的;
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4黄瓜去皮,也用同样的方法削成长条,黄瓜瓤不用;
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5杏鲍菇入开水锅里焯水;
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6熟后捞出;
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7所有的调料放入调料碗里,加少许的凉开水调拌均匀;
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8黄瓜条与杏鲍菇收在碗里,料汁倒在上面,吃时拌匀即可。
小窍门
纯素菜,口感较清淡,打眼一看确实像面条,作为减肥的代餐不错。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
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