水果拼盘系列———缤纷礼花的做法
[导读]:1张图片 “ 菠萝叶也能在水果拼盘中发挥很大的作用,亲们是不是感觉很养眼呢? ” 食材明细 主料 带叶菠萝 1个 西瓜 1/4个 橙子 1+1/2个 苹果 1+1/2个 红提 6颗 圣女果 6颗 原味 口味 其他
1张图片
“菠萝叶也能在水果拼盘中发挥很大的作用,亲们是不是感觉很养眼呢?”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水果拼盘系列———缤纷礼花的做法步骤
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1各种水果洗净,菠萝去皮切成扇形片在淡盐水中浸泡15分钟备用;将菠萝叶放在盘子的中央,西瓜切成扇形片围菠萝叶一圈,每两块西瓜中间放一块兔形橙角;
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2橙角下面用切好的苹果顶住使其直立;兔形橙角和苹果的切法参照:http://m.meishichina.com/recipe/205233/#0-qzone-1-14097-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440
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3如图;
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4将泡好的菠萝片放在每两块苹果中间;
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5将红提和圣女果切成两半,隔一块菠萝片放半颗红提;
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6在余下的菠萝片上放上半颗圣女果装饰;
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7成品;
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所属分类:
凉菜
常见菜式
满汉全席
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