泡椒鸭肠的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸭肠 适量 辅料 泡椒 适量 炮姜 适量 大蒜 适量 大葱 适量 生姜 适量 香葱 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 泡椒
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒鸭肠的做法步骤
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1买不到新鲜的鸭肠,只有买了点冷冻的 鸭肠先用醋和盐清洗三遍
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2切寸段 用大葱皮 姜片 料酒腌制一小会 这个时间来处理配菜
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3小葱 大葱 大蒜 炮姜泡椒
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4炮姜切片 泡椒切段 小葱切段大蒜切片 大葱切片
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5锅下油 放葱蒜片炒香
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6加入泡椒 炮姜稍微炒出红油
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7加入鸭肠大火超短生 加入香葱 盐 生抽 味精调味即可出锅
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8OK了
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
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