黄鱼鲞烧牛蛙的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 黄鱼鲞 3条 牛蛙 1只 辅料 干辣椒 适量 姜片 适量 葱段 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 少许 鸡精 少许 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄鱼鲞烧牛蛙的做法步骤
-
1材料:黄鱼鲞、牛蛙(已清洗)、干辣椒(已剪碎)、姜片、葱段
-
2将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净,捞出。
-
3放在案板上切成块,待用。
-
4将已清洗的牛蛙放在案板上剁成块。
-
5烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒和姜片炝锅。
-
6随后,合入剁好的牛蛙和黄鱼鲞,加适量的料酒。
-
7翻炒翻炒。
-
8接着,加适量的水煮开。
-
9然后,加适量的生抽。
-
10加适量的白糖。
-
11加少许盐。
-
12加少许鸡精。
-
13调味煮开。
-
14最后,煮至汤汁快要收干时,搁入葱段,即成。
-
15出锅,装盘。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
宴客菜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:辣白菜炒五花肉的做法
下一篇:红油鲜笋的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们