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[导读]：1张图片 “ 春寒又料峭，春韭入菜来。春季，韭菜最营养。建议亲们多食韭菜。它对于祛除内寒降肝火大有益处。虾皮营养丰富。它富有矿物质数量、种类众多。富有“钙”库之称。它
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“春寒又料峭，春韭入菜来。春季，韭菜最营养。建议亲们多食韭菜。它对于祛除内寒降肝火大有益处。虾皮营养丰富。它富有矿物质数量、种类众多。富有“钙”库之称。它还有一个特征就是含有虾青素。它是迄今为止发现的超级抗氧化剂，被称作是超级维生素E。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜虾皮的做法步骤
-
1准备韭菜，虾皮。 -
2韭菜切段。 -
3虾皮浸泡去其杂质和盐分。 -
4起锅烧油。 -
5油温七成开，倒入虾皮翻炒。 -
6倒入韭菜煸炒。当闻到韭菜的清香和虾皮海鲜香味之时，关火盛盘。 -
7成品图。
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使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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