胡萝卜丝炒卤大肠的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 胡萝卜 适量 卤大肠 适量 小米椒 适量 大蒜梗 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 醋 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 胡萝卜丝炒卤大肠的做
1张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜丝炒卤大肠的做法步骤
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1准备好食材(自己种的胡萝卜,请忽略它的颜值,短小所以多拿了几个,如果是市场上买的,两个就够了)
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2除了米椒切成粒,所有的材料都切成细丝
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3起锅烧油下小米椒翻炒出辣味
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4下胡萝卜丝翻炒均匀
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5炒软的胡萝卜丝
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6下大蒜丝翻炒均匀
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7下卤大肠翻炒均匀
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8加盐,鸡精,蚝油,调味,翻炒均匀起锅之前放醋呛菜
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9起锅装盘,一道美美的下饭菜就好了,超级下饭哦
小窍门
这道菜一定要加醋哦,胡萝卜丝也要切得越细越好,才入味
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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