烩儿菜的做法
[导读]:2张图片 “ 翠绿清香,甘甜嫩爽。 ” 食材明细 主料 儿菜 4个 辅料 菜籽油 2茶匙 盐 1/2茶匙 淀粉 1/2茶匙 枸杞 少许 咸鲜 口味 烩 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 烩儿菜的做法步骤 1 儿菜取
2张图片
“翠绿清香,甘甜嫩爽。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烩儿菜的做法步骤
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1儿菜取子,剥去筋皮;
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2切成薄片。
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3水沸、放少许油、盐,倒入儿菜;
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4煮七、八分钟,倒出沥水。
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5油热、小火,放入盐划散;
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6倒入儿菜,翻均匀;
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7大火,倒入水淀粉和泡发好的枸杞;
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8翻均匀即可出锅。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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