木耳山药炒芦笋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芦笋 500g 山药 300g 干木耳 15g 腊肉 1条 腊肠 1条 辅料 蒜末 1汤匙 玉米油 1大匙 蚝油 1大匙 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 木耳山药炒芦笋的做法步骤
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木耳山药炒芦笋的做法步骤
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1木耳用温水泡发,洗净。
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2腊肉腊肠切片。
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3山药去皮切小条。
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4芦笋去掉老的根部,斜刀切段。
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5锅烧水,把木耳放开水里烫5分钟。
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6捞起,沥水。
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7山药也氽烫约2分钟,捞出,过冷水。
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8热油锅,把蒜末爆香。
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9把腊肠腊肉放入,炒2-3分钟。
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10把芦笋和木耳放入炒均匀,盖上盖子煮至芦笋断生。
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11放入山药炒匀。
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12倒入蚝油,炒2-3分钟即可。
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13简单爽口的快手菜。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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