开洋尖椒炒鸭蛋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 尖椒 175克 鸭蛋 3只 开洋 45克 辅料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 开洋尖椒炒鸭蛋的做法步骤 1 食材:尖椒、鸭蛋、开洋(已泡)
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
开洋尖椒炒鸭蛋的做法步骤
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1食材:尖椒、鸭蛋、开洋(已泡)。
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2将鸭蛋打成蛋液,待用。
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3将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。
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4放在案板上切开。
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5烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
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6接着,合入鸭蛋蛋液和泡好的开洋翻炒翻炒至微微凝固。
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7然后,加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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