家常红烧咸鱼的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 咸鱼 适量 红椒 一个 大蒜 适量 辅料 玉米油 10克 盐 3克 生抽 3克 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 家常红烧咸鱼的做法步骤 1 咸鱼提前一天浸泡,中间
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常红烧咸鱼的做法步骤
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1咸鱼提前一天浸泡,中间需要换几次水,去除内脏清洗干净备用,红椒,葱花,大蒜切块备用。
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2油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,红椒,加入咸鱼翻身,加入适量开水焖几分钟
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3撒入葱花大火收汁即可。
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4盛盘即可慢用。
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5成品图,下饭菜美味可口。
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6成品图。
小窍门
咸鱼在煸炒过程中不需要放盐。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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