培根披萨
[导读]:培根披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的培根披萨的家常做法,培根披萨的做法步骤图解,更多家常培根披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉150克
水70克
酵母1.5克
盐2克
白砂糖20克
2人份
辅料
others
培根适量
披萨酱2勺
马苏里拉奶酪适量
玉米粒适量
培根披萨的做法
步骤
step
1
将主材料里所有的食材混合在一起。
步骤
step
2
揉成光滑的面团。
步骤
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3
盖上保鲜膜放到温暖处发酵。
步骤
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4
面团发酵两倍大,用手指蘸水扎一下,小孔不会回缩,说明面团已经发酵好了。
步骤
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5
放到揉面垫上进行排气。分割成两个面团。
步骤
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6
取出其中一个,擀成圆形。
步骤
step
7
放到披萨盘里,用叉子在面饼上扎出小孔。
步骤
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8
放到烤箱中,上下火200度烤3分钟。
步骤
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9
培根切片。
步骤
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10
取出烤好的饼皮,均匀的涂抹一层披萨酱。
步骤
step
11
撒上一层马苏里拉奶酪。
步骤
step
12
摆上培根。
步骤
step
13
撒上熟的玉米粒。
步骤
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14
最后再放一层奶酪。
步骤
step
15
放到预热好的烤箱中层,上下火200度烤12分钟即可。
步骤
step
16
趁热取出。
培根披萨的成品图
培根披萨的烹饪技巧
技巧
tips
两个八寸的饼皮的量。
做法很简单,但是味道还是蛮好的。
第八步,烤箱不用提前预热,直接把饼皮放进去。
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