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网站首页韭菜叶烘鹅蛋的做法
[导读]：1张图片 “ 我妈妈给了一箱鹅蛋，几十个，这几天天天吃鹅蛋呢，怕吃不完坏掉呀。而且，据说鹅蛋可以补脑益智呢。 ” 食材明细 主料 鹅蛋 2个 韭菜 100克 花生油 8克 辅料 食盐 1克
1张图片
“我妈妈给了一箱鹅蛋，几十个，这几天天天吃鹅蛋呢，怕吃不完坏掉呀。而且，据说鹅蛋可以补脑益智呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜叶烘鹅蛋的做法步骤
-
1洗净的韭菜，只要叶子。 -
2切末。 -
3放碗里，洗个鹅蛋。 -
4鹅蛋打韭菜里，放食盐，搅拌均匀。 -
5搅拌完了，发现一个鹅蛋不够多，又放了一个，再次搅拌均匀，静置十几分钟。 -
6热锅冷油。 -
7油热倒入菜蛋液。 -
8底部烘熟，翻面。 -
9直到全部凝固。 -
10轻轻翻面，烘上金黄色即可。 -
11成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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