清炒西兰花根的做法
[导读]:1张图片 “ 鱼家每周都会买二三个西兰花,也只有鱼最爱吃这个,每次把上面切下来炒了之后就把根茎放冰箱,一个太少没法炒,一个星期至少会有二个,每次存了二三个的时候就会拿
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“鱼家每周都会买二三个西兰花,也只有鱼最爱吃这个,每次把上面切下来炒了之后就把根茎放冰箱,一个太少没法炒,一个星期至少会有二个,每次存了二三个的时候就会拿出来炒,二个太少的话会加点胡萝卜一起炒,这样既补充了维生素C,又给肠胃做了一个大扫除,爱美的你可一定不要错过,扔掉太可惜了,五分钟就能出锅。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒西兰花根的做法步骤
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1平时攒的西兰花根。
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2西兰花根去皮切成薄片备用。
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3胡萝卜切成薄片备用。
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4锅中加2克盐和水并烧开,把西兰花片和胡萝卜片焯水备用。
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5热锅热油放入蒜片炒香。
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6放入西兰花和胡萝卜翻炒。
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7加盐和少许虾粉翻炒出锅。
来自 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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