菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页香菇炒青椒土豆片的做法
[导读]：4张图片 “ 寒冬腊月我家最爱吃的一道家常菜，好看好吃又物美价廉，满满一大盘不过三四元，端上桌家人抢着吃，常吃健体益智，美容养颜。 ” 食材明细 主料 香菇 200g 土豆 2个 青椒
4张图片
“寒冬腊月我家最爱吃的一道家常菜，好看好吃又物美价廉，满满一大盘不过三四元，端上桌家人抢着吃，常吃健体益智，美容养颜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒青椒土豆片的做法步骤
-
1选择一个半虹 半绿色的青椒，菜品的颜色更有诱惑力，青椒洗净，切块备用。 -
2土豆去皮洗净，香菇要仔细地摘洗干净。 -
3香菇冷水入锅焯水，然后再反复清洗干净。 -
4焯水后的香菇过冷水洗净后，切块。 -
5土豆切片，冷水浸泡5-10分钟，泡出淀粉，炒菜更爽口。 -
6炒锅加入适量的油，爆香五香粉和蒜片，加入土豆片翻炒。 -
7加入青椒翻炒，炒至青椒变软。 -
8加入香菇翻炒，香菇本身焯水后已经熟了。 -
9将泡土豆片的水倒掉清水部分，留下底部的淀粉倒 入锅中勾薄芡。 -
10加入盐、少许生抽调味。 -
11出锅装盘。
来自 大海微澜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：素火腿炒韭菜芽的做法
下一篇：鱼头火锅的做法
相关推荐
猜你喜欢
最新更新
热门资讯
关注我们
