菠萝咕喽肉的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 青椒 半个 胡萝卜 半个 菠萝 适量 猪里脊肉 适量 辅料 番茄沙司 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 五香粉 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 1勺 酸甜
2张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝咕喽肉的做法步骤
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1猪肉切块。
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2放入姜丝五香粉 白胡椒粉 酱油 盐鸡蛋。抓匀。腌制20分钟。
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3准备好的材料 青椒切块 胡萝卜切片 蒜切沫 葱切片。
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4把腌好的肉块放到面粉里,均匀裹上面粉。
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5锅中放油,放入筷子迅速冒泡,就可以放入肉块炸。
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6再放到锅里复炸一次。
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7锅中放油,当如胡萝卜。
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8放入葱菠萝和青椒翻炒。
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9放入糖和番茄沙司。
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10汁粘稠以后放入肉块。
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11放入盐鸡精翻炒。
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12装盘。
来自 柳絮1982 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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