鸡丝炒蒜黄的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡胸 1个 自产蒜黄 200g左右 辅料 葱 少许 油 少许 盐 少许 料酒 少许 蚝油 少许 生抽 少许 淀粉 少许 姜 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡丝炒蒜
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡丝炒蒜黄的做法步骤
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13块钱在超市买了5瓶矿泉水,6毛钱一瓶。用壁纸刀切去上部放入清水,每瓶放上一头蒜,三天一换水就不用管了。已经吃了两次了,这是第三次了,再不收割就长荒了。
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2因为干净用水冲一冲就可以了。
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3切成寸段备用。
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4鸡胸切丝,放入少许的盐,料酒,胡椒粉拌匀,放入湿淀粉抓均放入一点油抓匀腌制半小时左右。
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5葱姜切末。
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6葱姜爆香。
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7放入鸡丝翻炒,加入少许的生抽,盐。
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8鸡丝基本熟后倒入蒜黄,放入少许的鸡精,翻炒两下就可以出锅了。
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9成品。
来自 舌尖居士 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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