老干妈中翅的做法
[导读]:3张图片 “ 中翅,肉质鲜嫩,有温中益气,强腰健胃等功效。做法也是多样化,我儿子对于辣味情有独钟。 ” 食材明细 主料 中翅 240克 辅料 姜片 适量 香葱 适量 老干妈 2勺 料酒 适量
3张图片
“中翅,肉质鲜嫩,有温中益气,强腰健胃等功效。做法也是多样化,我儿子对于辣味情有独钟。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老干妈中翅的做法步骤
-
1食材:中翅(已清洗)、姜片、香葱、老干妈。
-
2将已清洗好的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。
-
3放入盘中,搁入姜片。
-
4接着,加适量的料酒。
-
5加适量的酱油。
-
6加适量的盐。
-
7调味抓匀,腌制2小时。
-
8锅置火上,下入腌制好的中翅用中小火煎至两面金黄。
-
9然后,加适量的清水。
-
10盖上盖焖煮水分收干。
-
11最后,加2勺老干妈。
-
12翻炒翻炒。
-
13搁入香葱,即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:粟米红萝卜煲鸡脚的做法
下一篇:土豆片炒西兰花的做法
相关推荐
猜你喜欢
最新更新
热门资讯
关注我们