月牙骨炖土豆玉米的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 月牙骨 适量 土豆 适量 玉米 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 冰糖 4颗 葱 适量 姜 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 月牙骨炖土豆玉米的做法步骤 1 玉
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
月牙骨炖土豆玉米的做法步骤
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1玉米切段,大葱和姜切好。
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2月牙骨冷水入锅,放少许料酒。,焯水两分钟后捞出。
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3锅中放油烧热后放入冰糖炒至溶化。
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4迅速放入排骨煎至焦黄,放入两大碗水煮开。
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5水开后排骨和汤转入砂锅,放入葱,姜和玉米,小火炖一个小时。
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6再次转入炒锅,放入土豆块和盐,中火炖煮。
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7煮至土豆能被筷子扎透即可。
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8盛出。
来自 金豆妈妈爱做饭 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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