肉馅酿白萝卜的做法
[导读]:1张图片 “ 白萝卜,消炎止咳,促消凡,排毒防癌。搭配肉类,使其甜中带鲜和香。 ” 食材明细 主料 白萝卜 300克 辅料 猪肉碎 少许 蛋 半只 木茨粉 20克 油 少许 胡椒粉 少许 香菇 2只
1张图片
“白萝卜,消炎止咳,促消凡,排毒防癌。搭配肉类,使其甜中带鲜和香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉馅酿白萝卜的做法步骤
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1所有材料切好。
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2把肉馅搅匀调好味拌好,白萝卜先用水煮软后隔2厘米切去一个口,如图。
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3在萝卜口上洒上少许干淀粉,把肉馅酿进白萝卜里。
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4入锅蒸熟。
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5横切成3厘米厚的块,然后淋上芡汁,洒上葱花即可食用。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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