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网站首页茄汁巴沙的做法
[导读]：2张图片 “ 暖胃可口！ ” 食材明细 主料 巴沙鱼 260g 番茄 1个 黄豆芽 100g 油麦菜 2颗 辅料 蒜 1个 姜 3片 番茄酱 3勺 生抽 1勺 盐 适量 黑胡椒 适量 料酒 2勺 生粉 适量 香菜 1颗 酸咸 口味
2张图片
“暖胃可口！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄汁巴沙的做法步骤
-
1巴沙鱼片用盐，生粉，黑胡椒，料酒腌制。 -
2热油锅中放蒜，姜，番茄，番茄酱翻炒。 -
3加豆芽翻炒。 -
4加水，没过食材，煮5分钟。 -
5加入巴沙鱼，煮2分钟。 -
6加麦菜，生抽，煮1分钟。 -
7加香菜。 -
8可食！
小窍门
鱼片稍煮，弹嫩。
来自 maggie-Tiao 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
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