姬松茸尤鱼焖豆腐的做法
[导读]:1张图片 “ 豆腐菜肴,老少适宜。 ” 食材明细 主料 豆腐 500克 姬松茸 15克 干尤鱼 20克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 少许 玉米粒 70克 葱 少许 猪肉 70克 胡椒粉 少许 咸香 口味 焖 工艺
1张图片
“豆腐菜肴,老少适宜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姬松茸尤鱼焖豆腐的做法步骤
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1姬松茸热水泡过。
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2豆腐切成小块备用。
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3尤鱼剪成小块。
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4猪肉切块。
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5尤鱼用小火煎香备用。
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6豆腐煎至二面微黄。
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7锅洗净烧热下油、葱、姬松茸爆香。
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8再下玉米粒略炒,下水、猪肉、尤鱼、豆腐大火烧开,调好味,转小慢炖。
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9至豆腐入味后,大火收汁,加少量鸡精、胡椒粉、香油翻匀,勾芡出锅装盘,洒上葱花。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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