干煎鲈鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鲈鱼 适量 辅料 生姜 适量 料酒 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 干煎鲈鱼的做法步骤 1 鲈鱼剖洗干净,用厨房剪剪去中间的鱼骨。 2 生姜
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干煎鲈鱼的做法步骤
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1鲈鱼剖洗干净,用厨房剪剪去中间的鱼骨。
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2生姜切片。
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3鲈鱼放入碗中,两面撒上食用盐。
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4倒入一勺料酒。
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5放入姜片抹匀腌制半小时。
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6捡去姜片,锅中放油,放入鲈鱼。
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7小火慢慢煎,中途可以用锅盖盖一会翻下面再盖一会。
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8煎至两面金黄,关火。
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9成品图。
来自 笑笑呢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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