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肉酿面筋的做法

发布时间:2023-12-20 12:40:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:3张图片 “ 无锡传统的美味。肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 在无锡逢年过节的时候家家户户一定都会做必不可 少的。来亲戚基本要做个肉菜也多会做这个。 ” 食材明细 主料 猪前夹肉
肉酿面筋的做法

  3张图片

无锡传统的美味。肉汁四溢 口感饱满 回味悠长

在无锡逢年过节的时候家家户户一定都会做必不可

少的。来亲戚基本要做个肉菜也多会做这个。

食材明细

主料
  • 猪前夹肉 适量
  • 清水面筋 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 老姜 2块
  • 生抽 1/2勺
  • 原味 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉酿面筋的做法步骤

  • 肉酿面筋的做法步骤:1
    1
    肉洗净剁碎加入调料。
  • 肉酿面筋的做法步骤:2
    2
    拌匀。
  • 肉酿面筋的做法步骤:3
    3
    清水油面筋。
  • 肉酿面筋的做法步骤:4
    4
    把油面筋塞入肉馅。
  • 肉酿面筋的做法步骤:5
    5
    塞完肉的。
  • 肉酿面筋的做法步骤:6
    6
    把肉酿面筋放入锅中加水盖过面筋。 加一点点盐加老姜。
  • 肉酿面筋的做法步骤:7
    7
    收汁后加一点点鸡精。盛出
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