麻辣藕丁的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 莲藕 适量 辅料 花椒 适量 干辣椒 适量 蒜末 适量 生姜 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 小葱 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻辣藕丁的做法步
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣藕丁的做法步骤
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1莲藕削皮洗净。
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2把莲藕切成丁。
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3锅中烧水,放入莲藕焯两分钟捞起沥水。
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4小葱洗净切碎。
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5干辣椒切段,蒜切末,生姜切丝,花椒清洗干净。
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6锅中放油烧热,改小火,放入花椒煸香后捞出。
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7放入姜丝、蒜末、干辣椒段煸香。
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8放入藕丁翻几下。
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9放入一勺酱油。
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10放入半勺蚝油翻炒均匀。
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11放入一点点白糖。
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12放入盐调味。
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13放入鸡精。
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14成品
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15成品
来自 笑笑呢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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