角鱼的简单吃法的做法
[导读]:2张图片 “ 简简单单一条角鱼就做好,是不是起简单呢,告诉你,还超好吃,试试吧 ” 食材明细 主料 角鱼 400克 辅料 姜丝 适量 葱 适量 萝卜干 30克 酱油 少许 料酒 二勺 盐 少许 鸡精
2张图片
“简简单单一条角鱼就做好,是不是起简单呢,告诉你,还超好吃,试试吧”
食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
角鱼的简单吃法的做法步骤
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1新鱼角鱼一条,400克左右,杀好备用,洗净切成几块沥水干。
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2沾上生粉,调料姜丝,葱,菜脯{也叫萝卜干,焖鱼味道很好。
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3热锅下油,鱼煎至四面金黄,捞起备用。
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4调味:酱油,料酒,盐,少许开水,鸡精热锅下油,姜丝爆香,萝卜干一起爆香,最后下调味煮开。
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5煮开下鱼一起焖五分钟入味,最后撒上葱花。
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6简简单单一条角鱼就做好,是不是起简单呢,告诉你,还超好吃,试试吧。
来自 番薯小姐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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